نون خامه ای,تزئین نان خامه ای تولد,تزئین کیک تولد,تزئین ووپی پای,کیک پسرانه,کیک فوتبالی,کیک تولد پسرانه
ووپی پای های فوتبالی
مواد لازم | |
روغن صاف |
6 ق غ معادل 90 گرم |
شکر |
1 فنجان |
تخم مرغ بزرگ |
1 عدد |
شیر |
1 فنجان |
کاکائو |
5 ق غ |
آرد |
2 و یک چهارم فنجان |
بکینگ پودر |
نصف ق چ |
1 ق چ | |
وانیل |
2 ق چ |
نمک |
نصف ق چ |
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه ووپی پای های فوتبالی آشنا میکنیم .
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . روغن و شکر را مخلوط کرده هم بزنید کرمی شود . تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود . آرد ، کاکائو ، نمک ، بکینگ پودر و جوش شیرین را با هم الک کنید . مخلوط آرد را در 3 مرحله با شیر در 2 مرحله به صورت متناوب اضافه کرده هم بزنید یکدست شود . با اسکوپ از خمیر در سینی فر ریخته و با چاقو لبه های دو طرف دایره را به سمت هم جمع کنید تا فرم توپ فوتبال بگیرد و به مدت 10 – 12 دقیقه در فر بگذراید بپزند و سپس کناری بگذارید خنک شده به دمای اتاق برسند .
مواد لازم برای فراستینگ پنیر خامه ای | |
کره هم دما با اتاق |
8 ق غ |
پنیر خامه ای هم دما با اتاق |
360 گرم |
پودر شکر |
4 فنجان معادل 450 گرم |
عصاره وانیل |
1 ق چ |
کره و پنیر خامه ای را حدود 2 – 3 دقیقه با سرعت متوسط به بالای همزن هم بزنید تا کرمی و پوک شود . سرعت را کم کرده شکر را 1 فنجان 1 فنجان اضافه کنید سپس وانیل را بیفزایید و هم بزنید یکدست شود . این کرم را میتوانید تا 3 روز در ظرف دربسته بدون نفوذ هوا در یخچال نگهداری کنید فقط قبل از استفاده باید از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسد .
کرم را در یک قیف با ماسوره ستاره ای ریخته و بین هر دو ووپی پای را با کرم پر کرده به هم بچسبانید و با باقیمانده ی کرم روی ووپی پای های ساندویچ شده طرح خطهای توپ فوتبال را ایجاد کنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران